Cara Membuat Sambal Terasi Pedas yang Lezat

Cara Membuat Sambal Terasi Pedas yang Lezat

H1: Resep Sambal Terasi Pedas yang Menggugah Selera
H2: Bahan-bahan yang Diperlukan
H3: Langkah-langkah Pembuatan Sambal Terasi Pedas
H4: Persiapan Bahan-bahan
H4: Proses Penggorengan
H4: Penyusunan dan Penyajian

Sambal terasi pedas adalah salah satu jenis sambal yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang pedas dan menggugah selera membuatnya menjadi pelengkap yang sempurna untuk berbagai hidangan, mulai dari nasi putih hingga makanan laut panggang. Jika Anda ingin mencoba membuat sambal terasi pedas yang lezat di rumah, ikuti resep berikut ini!

Bahan-bahan yang Diperlukan

Untuk membuat sambal terasi pedas yang lezat, Anda memerlukan bahan-bahan berikut:

1. Cabe Rawit Merah - 100 gram
2. Terasi - 2 sendok makan
3. Bawang Putih - 4 siung
4. Gula Merah - 1 sendok makan
5. Garam - secukupnya
6. Air Jeruk Limau - 2 sendok makan

Langkah-langkah Pembuatan Sambal Terasi Pedas

Persiapan Bahan-bahan

1. Pertama, bersihkan cabe rawit merah dengan air bersih dan tiriskan.
2. Kemudian kupas bawang putih dan siapkan terasi serta gula merah.

Proses Penggorengan

1. Panaskan sedikit minyak dalam wajan dengan api sedang.
2. Tumis terasi dan bawang putih hingga harum dan matang.
3. Setelah itu, tambahkan cabe rawit merah ke dalam wajan dan aduk rata.
4. Masak semua bahan hingga layu dan matang sempurna.

Penyusunan dan Penyajian

1. Setelah sambal matang, angkat dan dinginkan sejenak.
2. Selanjutnya, masukkan sambal ke dalam blender bersama gula merah, garam, dan air jeruk limau.
3. Blender semua bahan hingga halus dan tercampur dengan baik.
4. Sajikan sambal terasi pedas yang lezat sebagai pelengkap hidangan favorit Anda!

Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat dengan mudah membuat sambal terasi pedas yang lezat di rumah. Selamat mencoba dan nikmati hidangan yang pedas dan menggugah selera ini!

Kesimpulan

Membuat sambal terasi pedas yang lezat tidaklah sulit. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan langkah-langkah yang mudah diikuti, Anda dapat menciptakan sambal yang cocok untuk menambah cita rasa pada berbagai hidangan. Jangan ragu untuk bereksperimen dengan jumlah cabe rawit merah sesuai selera Anda untuk mendapatkan tingkat kepedasan yang pas. Semoga artikel ini membantu Anda untuk membuat sambal terasi pedas yang nikmat di rumah!

Bagikan Artikel ini