Inspirasi Masakan Murah dan Enak untuk Lebaran
>Lebaran adalah momen yang penuh dengan kegembiraan dan kebersamaan. Salah satu hal yang tidak bisa dilewatkan saat Lebaran adalah hidangan lezat yang disajikan untuk keluarga dan tamu. Namun, seringkali kita berpikir bahwa memasak hidangan spesial untuk Lebaran akan menguras dompet karena bahan-bahan yang mahal. Tapi, tahukah Anda bahwa sebenarnya ada banyak inspirasi masakan murah dan enak yang bisa Anda sajikan di meja Lebaran? Simak artikel ini untuk menemukan ide-ide yang segar dan hemat untuk merayakan Lebaran dengan cita rasa yang tak kalah lezatnya.
Opor Ayam Opor ayam adalah hidangan khas Lebaran yang tak pernah lekang dari tradisi. Untuk membuat opor ayam yang murah namun tetap lezat, Anda bisa menggunakan bahan-bahan sederhana seperti ayam, santan, bumbu dapur, dan beberapa rempah-rempah. Tambahkan potongan kentang dan telur rebus untuk variasi yang lebih menarik. Opor ayam ini akan menjadi hidangan favorit keluarga tanpa harus menguras dompet.
Sambal Goreng Ati Sambal goreng ati adalah hidangan yang kaya akan rasa dan tekstur. Anda bisa menggunakan hati ayam sebagai bahan utama, yang biasanya lebih murah dibandingkan dengan daging ayam. Tumis hati ayam dengan bumbu-bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabai, dan terasi hingga matang dan beraroma harum. Sajikan sambal goreng ati ini dengan nasi hangat atau ketupat untuk hidangan Lebaran yang menggugah selera.
Sayur Lodeh Sayur lodeh adalah hidangan yang segar dan cocok untuk menu Lebaran. Anda bisa menggunakan berbagai macam sayuran yang murah dan mudah didapat seperti kacang panjang, wortel, kol, dan tahu. Tambahkan santan dan bumbu-bumbu seperti serai, daun salam, dan lengkuas untuk memberikan cita rasa khas sayur lodeh. Hidangan ini tidak hanya lezat tapi juga menyehatkan.
Telur Balado Telur balado adalah hidangan sederhana namun menggugah selera yang cocok untuk hidangan Lebaran. Anda hanya memerlukan telur rebus dan bumbu balado yang pedas dan meriah. Tumis bumbu balado dengan bawang merah, bawang putih, cabai, dan tomat hingga matang. Kemudian, tambahkan telur rebus dan aduk hingga merata. Telur balado siap disajikan sebagai hidangan pendamping nasi atau ketupat.
Es Buah Segar Untuk hidangan penutup yang segar dan menyegarkan, Anda bisa membuat es buah segar. Gunakan buah-buahan musim seperti melon, semangka, anggur, dan jeruk. Potong buah-buahan tersebut dan campurkan dengan sirup atau madu untuk menambahkan rasa manis alami. Tambahkan es serut dan air kelapa untuk kesegaran yang lebih maksimal. Es buah segar ini akan menjadi penutup yang sempurna setelah santap hidangan Lebaran.
Dengan mengikuti inspirasi masakan murah dan enak untuk Lebaran di atas, Anda bisa merayakan momen spesial tanpa perlu khawatir tentang biaya. Semua hidangan tersebut tidak hanya ekonomis tapi juga menggugah selera dan pastinya akan disukai oleh keluarga dan tamu. Selamat menikmati Lebaran dengan hidangan-hidangan lezat dan hemat!
Belum ada Komentar untuk " Inspirasi Masakan Murah dan Enak untuk Lebaran"
Posting Komentar