Resep Mie Goreng Jawa Lezat: Langkah Mudah!

Resep Mie Goreng Jawa Lezat: Langkah Mudah!

Cara Membuat Mie Goreng Jawa yang Enak

Siapa yang tak menyukai aroma harum dan cita rasa gurih dari sepiring mie goreng Jawa yang lezat? Makanan khas Indonesia ini telah menjadi favorit banyak orang, baik di dalam negeri maupun di luar negeri. Namun, terkadang mencari resep yang tepat untuk membuat mie goreng Jawa yang benar-benar lezat bisa menjadi tantangan tersendiri. Jangan khawatir, dalam artikel ini saya akan membagikan resep mie goreng Jawa yang enak dan mudah untuk Anda coba di rumah.

Bahan-bahan yang Diperlukan

Sebelum memulai proses memasak, pastikan Anda telah menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Berikut adalah daftar bahan untuk membuat mie goreng Jawa yang enak:

Bahan Utama:

• Mie kuning (bisa menggunakan mie instan atau mie kering)
• Minyak goreng secukupnya
• 3 butir telur, kocok lepas
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 batang daun bawang, iris tipis
• 2 batang seledri, iris halus

Bumbu-bumbu:

• 2 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan saus tiram
• 1 sendok teh gula pasir
• 1 sendok teh merica bubuk
• Garam secukupnya

Pelengkap:

• Kerupuk udang
• Bawang merah goreng
• Timun, iris tipis

Langkah Pembuatan:

1. Merebus Mie

• Rebus mie kuning dalam air mendidih hingga matang. Tiriskan dan sisihkan.

2. Menggoreng Telur

• Panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan.
• Tuangkan telur yang telah dikocok ke dalam wajan panas, aduk-aduk hingga setengah matang. Angkat dan sisihkan.

3. Menggoreng Bawang Putih

• Gunakan minyak yang sama, tumis bawang putih cincang hingga harum.

4. Memasak Mie Goreng

• Masukkan mie yang telah direbus ke dalam wajan bersama bawang putih.
• Tambahkan kecap manis, saus tiram, gula pasir, merica bubuk, dan garam secukupnya. Aduk rata hingga semua bumbu meresap ke dalam mie.

5. Menambahkan Telur dan Sayuran

• Masukkan telur yang telah digoreng ke dalam mie goreng.
• Tambahkan irisan daun bawang dan seledri. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur sempurna.

6. Penyajian

• Angkat mie goreng Jawa dari wajan dan sajikan dalam piring saji.
• Hidangkan bersama dengan kerupuk udang, bawang merah goreng, dan irisan timun sebagai pelengkap.

Kesimpulan

Membuat mie goreng Jawa yang enak dan lezat sebenarnya tidak sulit. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan langkah-langkah yang mudah diikuti, siapa pun dapat mencoba memasak hidangan ini di rumah. Selamat mencoba! Semoga artikel ini bermanfaat bagi Anda yang ingin menciptakan masakan Indonesia yang lezat dan nikmat.

Bagikan Artikel ini