Resep Masakan Rumahan Sederhana dan Lezat

Resep Masakan Rumahan Sederhana dan Lezat

Apa Itu Masakan Rumahan? Masakan rumahan adalah hidangan yang dibuat di rumah dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan. Masakan ini biasanya lebih sehat dan ekonomis dibandingkan dengan makan di luar. Yuk, kita bahas beberapa resep masakan rumahan sederhana dan lezat yang bisa kamu coba di rumah!

Keunggulan Memasak di Rumah Memasak di rumah memiliki banyak kelebihan. Selain bisa mengontrol kualitas bahan, kamu juga bisa menyesuaikan rasa sesuai selera. Belum lagi, memasak di rumah juga bisa menjadi kegiatan yang menyenangkan dan mengurangi pengeluaran.

Bahan-Bahan Sederhana yang Selalu Ada di Dapur Untuk memasak masakan rumahan, pastikan kamu selalu memiliki bahan-bahan pokok seperti bawang merah, bawang putih, garam, gula, dan minyak goreng. Dengan bahan-bahan ini, kamu sudah bisa membuat berbagai macam hidangan lezat.

Resep Nasi Goreng Sederhana Nasi goreng adalah salah satu masakan rumahan yang paling populer. Berikut resepnya:

• Bahan-bahan: Nasi putih, bawang merah, bawang putih, telur, kecap manis, garam, dan sedikit minyak goreng.
• Cara membuat: Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan nasi putih, tambahkan kecap manis dan garam, aduk rata. Buat orak-arik telur, campur dengan nasi. Nasi goreng siap disajikan!

Sop Ayam Sederhana Sop ayam adalah pilihan tepat untuk makanan yang hangat dan menyegarkan. Berikut cara membuatnya:

• Bahan-bahan: Ayam, wortel, kentang, daun bawang, seledri, bawang putih, garam, dan lada.
• Cara membuat: Rebus ayam hingga matang, tambahkan wortel dan kentang. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan ke dalam rebusan. Tambahkan garam dan lada, masak hingga sayuran empuk. Taburi dengan daun bawang dan seledri sebelum disajikan.

Tumis Kangkung Pedas Bagi yang suka sayuran, tumis kangkung pedas bisa menjadi pilihan. Ini resepnya:

• Bahan-bahan: Kangkung, bawang putih, cabai merah, terasi, garam, dan minyak goreng.
• Cara membuat: Tumis bawang putih dan cabai hingga harum, masukkan kangkung, tambahkan terasi dan garam, aduk hingga kangkung layu. Sajikan segera.

Omelet Sayur Omelet sayur adalah pilihan sarapan yang cepat dan sehat. Berikut resepnya:

• Bahan-bahan: Telur, wortel parut, daun bawang, garam, dan minyak goreng.
• Cara membuat: Kocok telur, campurkan wortel dan daun bawang, tambahkan garam. Panaskan minyak, tuang adonan telur, masak hingga matang kedua sisi. Omelet sayur siap disajikan!

Ayam Goreng Kremes Ayam goreng kremes adalah hidangan yang renyah di luar dan juicy di dalam. Berikut cara membuatnya:

• Bahan-bahan: Ayam, tepung bumbu, air es, minyak goreng.
• Cara membuat: Lumuri ayam dengan tepung bumbu, celupkan ke dalam air es, goreng hingga kecokelatan. Kremes siap dinikmati!

Sup Kacang Merah Sup kacang merah adalah hidangan yang bergizi dan mudah dibuat. Berikut resepnya:

• Bahan-bahan: Kacang merah, daging sapi, bawang putih, bawang merah, garam, dan lada.
• Cara membuat: Rebus kacang merah dan daging sapi hingga empuk. Tumis bawang putih dan bawang merah, masukkan ke dalam rebusan. Tambahkan garam dan lada, masak hingga bumbu meresap. Sup kacang merah siap dinikmati.

Mie Goreng Jawa Mie goreng Jawa adalah hidangan yang kaya rasa. Berikut cara membuatnya:

• Bahan-bahan: Mie telur, bawang merah, bawang putih, kecap manis, telur, sayuran (kol, wortel), garam, dan lada.
• Cara membuat: Rebus mie hingga setengah matang. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, tambahkan sayuran, aduk rata. Masukkan mie, tambahkan kecap manis, garam, dan lada. Sajikan dengan telur goreng.

Perkedel Kentang Perkedel kentang adalah camilan yang enak dan mengenyangkan. Berikut resepnya:

• Bahan-bahan: Kentang, bawang merah, bawang putih, seledri, telur, garam, dan lada.
• Cara membuat: Rebus kentang hingga empuk, haluskan. Tumis bawang merah dan bawang putih, campurkan dengan kentang, tambahkan seledri, garam, dan lada. Bentuk adonan, celupkan ke dalam kocokan telur, goreng hingga kecokelatan.

Sayur Lodeh Sayur lodeh adalah masakan tradisional yang kaya rasa. Berikut cara membuatnya:

• Bahan-bahan: Santan, labu siam, kacang panjang, jagung muda, terong, tempe, daun salam, lengkuas, bawang merah, bawang putih, dan cabai.
• Cara membuat: Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga harum. Tambahkan santan, masukkan semua sayuran dan tempe, masak hingga matang. Sajikan sayur lodeh dengan nasi hangat.

Capcay Capcay adalah hidangan sayuran yang kaya akan vitamin. Berikut resepnya:

• Bahan-bahan: Wortel, kol, sawi, kembang kol, jagung muda, bawang putih, saus tiram, garam, dan lada.
• Cara membuat: Tumis bawang putih hingga harum, masukkan semua sayuran, tambahkan saus tiram, garam, dan lada. Masak hingga sayuran matang. Capcay siap disajikan.

**P

Bagikan Artikel ini