Camilan Hemat untuk Keluarga
Memanjakan keluarga dengan camilan lezat tak harus merogoh kocek dalam-dalam. Ada banyak pilihan camilan hemat untuk keluarga yang bisa disiapkan di rumah dengan bahan-bahan sederhana namun tetap lezat dan bergizi. Berikut ini beberapa resep dan ide camilan yang tidak hanya ramah di kantong, tetapi juga disukai oleh semua anggota keluarga.
Pertama, mari kita mulai dengan resep sederhana yang pasti disukai oleh anak-anak maupun orang dewasa: bola-bola ubi ungu. Ubi ungu adalah bahan yang mudah didapat dan harganya sangat terjangkau. Untuk membuat bola-bola ubi ungu, siapkan beberapa ubi ungu, tepung terigu, dan sedikit gula. Kukus ubi hingga empuk, lalu haluskan dan campur dengan tepung terigu serta gula secukupnya. Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil dan goreng hingga kecokelatan. Camilan ini kaya akan serat dan vitamin, serta memberikan energi yang cukup bagi anak-anak yang aktif.
Selanjutnya, ada juga camilan sehat yang berbahan dasar jagung, yaitu bakwan jagung. Bakwan jagung tidak hanya murah tetapi juga mudah dibuat. Bahan yang dibutuhkan hanyalah jagung manis, tepung terigu, telur, dan bumbu-bumbu sederhana seperti bawang putih, bawang merah, serta daun bawang. Campurkan semua bahan hingga merata, kemudian goreng dalam minyak panas sampai matang. Bakwan jagung ini sangat cocok disajikan saat kumpul keluarga, terutama saat sore hari bersama secangkir teh hangat.
Untuk variasi rasa yang lebih manis, cobalah membuat puding cokelat. Puding adalah camilan hemat yang sangat disukai oleh anak-anak. Anda hanya membutuhkan bubuk puding instan, susu cair, dan sedikit gula. Campur semua bahan sesuai dengan petunjuk pada kemasan, masak hingga mendidih, lalu tuangkan ke dalam cetakan. Setelah dingin, masukkan ke dalam lemari es dan biarkan hingga mengeras. Puding cokelat yang lembut dan manis ini bisa dinikmati kapan saja dan pasti menjadi favorit keluarga.
Camilan lainnya yang tidak kalah hemat dan lezat adalah pisang goreng. Pisang adalah buah yang mudah ditemukan dengan harga yang terjangkau. Pilih pisang yang matang, potong sesuai selera, lalu celupkan dalam adonan tepung terigu yang telah diberi sedikit gula dan garam. Goreng hingga keemasan. Pisang goreng bisa dinikmati dengan taburan gula halus atau madu, menambah kelezatannya tanpa menguras kantong.
Selain camilan yang digoreng, Anda juga bisa mencoba membuat roti bakar sederhana. Siapkan roti tawar, mentega, dan selai sesuai selera, misalnya selai cokelat, stroberi, atau kacang. Oleskan mentega di kedua sisi roti, lalu panggang di atas teflon hingga kecokelatan. Setelah itu, oleskan selai pada salah satu sisi roti dan tumpuk dengan roti lainnya. Roti bakar ini tidak hanya hemat, tetapi juga memberikan variasi rasa yang bisa disesuaikan dengan selera setiap anggota keluarga.
Untuk camilan sehat lainnya, smoothie buah bisa menjadi pilihan. Anda hanya memerlukan buah-buahan segar seperti pisang, stroberi, atau mangga, serta yogurt atau susu cair. Blender semua bahan hingga halus dan sajikan segera. Smoothie buah ini tidak hanya menyegarkan tetapi juga kaya akan vitamin yang baik untuk kesehatan keluarga.
Tidak ketinggalan, pop corn juga merupakan camilan hemat yang bisa dibuat dalam waktu singkat. Cukup siapkan biji jagung pop corn dan sedikit mentega. Panaskan mentega dalam panci, masukkan biji jagung, tutup panci dan biarkan hingga semua biji jagung meletup. Pop corn bisa dinikmati polos atau dengan taburan keju bubuk, garam, atau bahkan sedikit karamel untuk variasi rasa.
Selanjutnya, mari kita coba membuat keripik kentang homemade. Keripik kentang merupakan camilan favorit banyak orang dan sangat mudah dibuat di rumah. Iris kentang tipis-tipis, rendam dalam air garam beberapa saat, lalu goreng dalam minyak panas hingga garing. Tiriskan dan tambahkan sedikit garam atau bumbu perasa lainnya sesuai selera. Keripik kentang ini selain hemat, juga lebih sehat karena tidak mengandung bahan pengawet seperti keripik kemasan yang dijual di toko.
Bagi yang suka camilan yang lebih ringan, telur rebus bisa menjadi pilihan. Telur adalah sumber protein yang murah dan mudah didapat. Rebus beberapa butir telur, kemudian kupas dan potong-potong sesuai selera. Anda bisa menambahkan sedikit garam atau saus sambal untuk menambah rasa. Telur rebus bisa dinikmati kapan saja, baik sebagai camilan sore maupun sarapan ringan.
Terakhir, mari kita buat es krim buah homemade. Es krim biasanya menjadi favorit anak-anak, dan membuatnya di rumah tidak hanya hemat tetapi juga lebih sehat. Anda hanya memerlukan buah-buahan seperti pisang atau mangga, yogurt, dan sedikit madu. Blender semua bahan hingga halus, tuangkan ke dalam cetakan es krim, dan bekukan dalam freezer. Es krim buah ini akan menjadi camilan yang menyegarkan di hari yang panas.
Dengan berbagai pilihan camilan hemat untuk keluarga ini, Anda tidak perlu lagi khawatir soal pengeluaran yang membengkak hanya untuk membeli makanan ringan. Semua resep ini mudah dibuat dengan bahan-bahan yang murah dan mudah didapat. Selain itu, Anda juga bisa mengajak anak-anak untuk ikut serta dalam proses pembuatannya, menjadikannya aktivitas yang menyenangkan dan mendidik. Selamat mencoba dan nikmati kebersamaan dengan keluarga melalui camilan-camilan lezat ini!
Belum ada Komentar untuk " Camilan Hemat untuk Keluarga"
Posting Komentar