Tutorial Membuat Kue Sederhana

>

Membuat kue sederhana bisa menjadi kegiatan yang menyenangkan dan memuaskan. Dengan tutorial yang tepat, siapapun bisa mencoba membuat kue di rumah tanpa perlu keahlian khusus. Berikut ini beberapa resep kue sederhana yang mudah untuk dicoba:

1. Brownies Kukus

Bahan:

• 200 gram tepung terigu
• 100 gram gula pasir
• 3 sendok makan cokelat bubuk
• 1 sendok teh baking powder
• 1/2 sendok teh baking soda
• 100 ml minyak sayur
• 200 ml air
• 1 sendok teh vanili
• Secukupnya meses atau almond slice untuk taburan

Cara Membuat:

1. Campur tepung terigu, gula pasir, cokelat bubuk, baking powder, dan baking soda dalam satu wadah.
2. Tambahkan minyak sayur, air, dan vanili ke dalam campuran kering. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
3. Siapkan loyang kukus yang telah diolesi minyak. Tuang adonan ke dalam loyang.
4. Panaskan kukusan, lalu kukus adonan selama 30-40 menit atau hingga matang.
5. Setelah matang, angkat dan taburi dengan meses atau almond slice.

2. Kue Kering Cokelat Chips

Bahan:

• 200 gram tepung terigu
• 100 gram gula pasir
• 100 gram mentega
• 1 butir telur
• 1 sendok teh baking powder
• 1/2 sendok teh vanili
• 100 gram cokelat chips

Cara Membuat:

1. Kocok mentega dan gula pasir hingga mengembang.
2. Tambahkan telur satu per satu sambil terus dikocok hingga rata.
3. Masukkan tepung terigu, baking powder, dan vanili. Aduk hingga menjadi adonan kalis.
4. Tambahkan cokelat chips ke dalam adonan dan aduk rata.
5. Ambil adonan dengan sendok teh, letakkan di atas loyang yang telah dialasi kertas roti.
6. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya suhu 180°C selama 15-20 menit atau hingga matang dan berwarna keemasan.

3. Bolu Pisang

Bahan:

• 3 buah pisang matang, haluskan
• 150 gram tepung terigu
• 100 gram gula pasir
• 50 gram margarin, lelehkan
• 1 butir telur
• 1 sendok teh baking powder
• 1/2 sendok teh vanili

Cara Membuat:

1. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang.
2. Masukkan pisang yang telah dihaluskan, aduk rata.
3. Tambahkan tepung terigu, baking powder, dan vanili, aduk hingga tercampur rata.
4. Tambahkan margarin leleh, aduk kembali hingga rata.
5. Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi margarin dan dialasi kertas roti.
6. Panggang dalam oven suhu 180°C selama 30-40 menit atau hingga matang.

Dengan mengikuti tutorial membuat kue sederhana di atas, Anda bisa mencoba membuat berbagai jenis kue yang lezat dan mudah. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Bagikan Artikel ini