Resep Makanan Berbuka Puasa yang Praktis dan Lezat
>Memasuki bulan Ramadan, banyak orang mencari resep makanan berbuka puasa yang praktis dan lezat untuk menyambut saat berbuka. Dalam menjalani ibadah puasa, mempersiapkan hidangan yang cepat dan mudah disajikan menjadi prioritas bagi banyak keluarga. Berikut adalah beberapa resep makanan berbuka puasa yang praktis dan lezat yang bisa Anda coba:
- Bubur Ayam
Bahan-bahan:
- Beras, secukupnya
- Daging ayam, potong dadu
- Jahe, memarkan
- Bawang putih, cincang halus
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- Kecap manis
- Bawang merah goreng untuk taburan
Cara membuat:
- Rebus beras hingga menjadi bubur, tambahkan jahe saat merebus untuk aroma.
- Tumis bawang putih hingga harum, masukkan potongan daging ayam, masak hingga matang.
- Setelah bubur matang, tambahkan tumisan ayam, garam, merica, dan kecap manis sesuai selera.
- Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.
- Tahu Goreng Crispy
Bahan-bahan:
- Tahu, potong kotak
- Tepung terigu
- Tepung maizena
- Bubuk bawang putih
- Garam
- Air secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
- Campurkan tepung terigu, tepung maizena, bubuk bawang putih, dan garam dalam sebuah mangkuk.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga membentuk adonan yang kental.
- Celupkan potongan tahu ke dalam adonan hingga terbalut rata.
- Goreng tahu dalam minyak panas hingga berwarna keemasan dan crispy.
- Angkat dan tiriskan, sajikan dengan saus sambal atau saus tomat.
- Pisang Goreng Keju
Bahan-bahan:
- Pisang, potong menjadi dua bagian
- Keju cheddar, parut
- Tepung terigu
- Gula secukupnya
- Air secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
- Campurkan tepung terigu, gula, dan air hingga membentuk adonan yang kental.
- Celupkan potongan pisang ke dalam adonan tepung, lalu gulingkan dalam parutan keju cheddar.
- Goreng pisang dalam minyak panas hingga keemasan.
- Angkat dan tiriskan, hidangkan selagi hangat.
- Es Buah Segar
Bahan-bahan:
- Buah-buahan segar (semangka, melon, anggur, kiwi, jeruk, dll.), potong dadu
- Sirup cocopandan
- Es batu secukupnya
- Air secukupnya
Cara membuat:
- Campur potongan buah-buahan dalam sebuah mangkuk besar.
- Tuangkan sirup cocopandan dan air, aduk rata.
- Tambahkan es batu sesuai selera.
- Sajikan es buah segar sebagai hidangan penutup yang menyegarkan setelah berbuka puasa.
Dengan resep-resep di atas, Anda dapat menyajikan hidangan berbuka puasa yang praktis dan lezat untuk keluarga tercinta. Selamat mencoba!
Belum ada Komentar untuk " Resep Makanan Berbuka Puasa yang Praktis dan Lezat"
Posting Komentar