>Lebaran adalah waktu yang penuh sukacita dan kebahagiaan bagi umat Muslim di seluruh dunia. Selain sebagai momen untuk bersilaturahmi dengan keluarga dan teman, Lebaran juga identik dengan hidangan lezat yang disajikan di meja makan. Namun, terkadang budget menjadi faktor yang membatasi untuk mempersiapkan hidangan istimewa saat Lebaran. Namun, jangan khawatir! Di artikel ini, kami akan berbagi beberapa inspirasi masakan murah dan enak yang dapat Anda coba untuk merayakan Lebaran tanpa harus menguras kantong.
Opor Ayam Opor ayam adalah hidangan khas Lebaran yang tak pernah absen dari meja makan. Meskipun terkesan mewah, tapi sebenarnya opor ayam bisa disiapkan dengan bahan-bahan yang terjangkau dan mudah ditemukan di pasar tradisional. Daging ayam, santan, dan rempah-rempah adalah bahan utamanya. Dengan sedikit kreativitas, Anda dapat menambahkan bahan lain seperti telur rebus atau tahu untuk memperkaya citarasa hidangan ini.
Lodeh Sayur Lodeh sayur adalah pilihan yang tepat untuk hidangan pendamping saat Lebaran. Sayuran segar seperti kacang panjang, wortel, dan tempe dicampur dengan santan dan bumbu-bumbu yang khas. Selain murah, lodeh sayur juga mengandung banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan. Anda dapat menyesuaikan jenis sayuran sesuai dengan selera dan kebutuhan.
Sambal Goreng Kentang Sambal goreng kentang adalah hidangan yang sederhana namun lezat. Kentang yang dipotong dadu kecil kemudian digoreng dan disajikan dengan sambal pedas yang menggugah selera. Hidangan ini cocok sebagai lauk pendamping nasi putih dan juga bisa menjadi alternatif saat Anda ingin memperkaya variasi menu Lebaran di meja makan.
Sayur Asem Sayur asem adalah hidangan segar yang kaya akan rasa asam dan pedas. Bahan-bahan seperti kacang panjang, melinjo, terong, dan buncis direbus bersama dengan tamarindus dan bumbu-bumbu lainnya. Selain menyegarkan, sayur asem juga sangat mudah dan murah untuk disiapkan.
Telur Balado Telur balado adalah hidangan yang simpel namun menggugah selera. Telur rebus digoreng kering kemudian disiram dengan sambal balado yang pedas dan sedikit manis. Hidangan ini cocok untuk menyajikan variasi rasa di meja makan Lebaran Anda.
Tumis Kangkung Kangkung adalah sayuran yang murah meriah namun kaya akan nutrisi. Tumis kangkung dengan bawang putih, cabai, dan sedikit terasi akan menghasilkan hidangan yang lezat dan sehat. Tumis kangkung juga bisa menjadi pilihan vegetarian yang cocok untuk semua anggota keluarga.
Nasi Goreng Nasi goreng adalah hidangan yang selalu menjadi favorit banyak orang. Sisa-sisa nasi dari hari sebelumnya dapat diubah menjadi hidangan yang lezat dengan tambahan bumbu dan bahan lain seperti telur, ayam, atau seafood. Nasi goreng juga bisa disesuaikan dengan selera masing-masing anggota keluarga.
Demikianlah beberapa inspirasi masakan murah dan enak untuk Lebaran. Dengan kreativitas dan sedikit perencanaan, Anda dapat menyajikan hidangan istimewa tanpa harus merogoh kocek terlalu dalam. Selamat merayakan Lebaran dan selamat menikmati hidangan bersama keluarga tercinta!
Belum ada Komentar untuk " "
Posting Komentar