Resep Mie Goreng Jawa yang Enak dan Sederhana

Cara Membuat Mie Goreng Jawa yang Lezat dan Mudah

Mie goreng Jawa adalah salah satu hidangan yang paling dicari oleh banyak orang di Indonesia. Kelezatan dan kemudahannya dalam pembuatannya membuatnya menjadi favorit di berbagai kalangan. Dalam artikel ini, kami akan membahas cara membuat mie goreng Jawa yang lezat dan mudah, serta memberikan beberapa tips untuk meningkatkan rasanya.

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

Sebelum memulai proses pembuatan mie goreng Jawa, pastikan untuk menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Berikut adalah daftar bahan yang Anda perlukan:

• 200 gram mie goreng (pilihlah mie goreng berkualitas yang telah terbukti)
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 siung bawang merah, cincang halus
• 1 sendok makan minyak goreng (gunakan minyak goreng berkualitas untuk hasil terbaik)
• 1 sendok makan garam
• 1 sendok makan gula
• 1 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan saus tiram
• 1 sendok makan air
• 1 sendok makan kaldu ayam
• 1 sendok makan lada bubuk
• 1 sendok makan daun bawang, cincang halus
• 1 sendok makan seledri, cincang halus
• 1 sendok makan bawang goreng

Langkah-Langkah Membuat Mie Goreng Jawa yang Lezat

1. Menggoreng Mie Goreng

   Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Setelah minyak panas, masukkan mie goreng ke dalam wajan dan goreng hingga berwarna keemasan. Angkat mie goreng dan tiriskan minyaknya. Sisihkan.

2. Membuat Bumbu Mie Goreng

   Dalam wajan yang sama, tumis bawang putih dan bawang merah yang telah dicincang halus hingga harum dan berubah warna keemasan. Kemudian tambahkan garam, gula, kecap manis, saus tiram, air, kaldu ayam, dan lada bubuk. Aduk rata dan biarkan bumbu mendidih sebentar.

3. Menggabungkan Mie Goreng dengan Bumbu

   Setelah bumbu matang, masukkan mie goreng yang telah digoreng ke dalam wajan berisi bumbu tersebut. Aduk merata hingga mie terbalut oleh bumbu dengan sempurna. Tambahkan daun bawang, seledri, dan bawang goreng. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur dengan merata.

Tips untuk Membuat Mie Goreng Jawa yang Lezat

• Pilih mie goreng berkualitas baik yang tidak terlalu keras.
• Pastikan menggunakan minyak goreng secukupnya agar mie tidak terlalu kering dan tetap lezat.
• Penambahan bumbu harus disesuaikan dengan selera, untuk mendapatkan rasa yang pas sesuai dengan preferensi Anda.
• Gunakan daun bawang, seledri, dan bawang goreng sebagai topping untuk menambahkan cita rasa yang segar dan kaya akan aroma.

Kesimpulan

Membuat mie goreng Jawa yang lezat dan mudah tidaklah sulit. Dengan bahan-bahan yang tepat dan langkah-langkah yang sederhana, Anda bisa menciptakan hidangan lezat ini di rumah dengan mudah. Dengan sedikit sentuhan kreativitas dan variasi sesuai selera, Anda dapat menghasilkan mie goreng Jawa yang memikat selera siapa pun. Selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini