Makanan Khas Makassar: 7 Lezat & Terkenal
Makanan Khas Makassar: 7 Lezat & Terkenal
Makanan khas Makassar telah lama menjadi daya tarik bagi pecinta kuliner di seluruh Indonesia. Kombinasi unik dari bumbu khas Sulawesi Selatan menciptakan hidangan-hidangan yang lezat dan menggugah selera. Dari hidangan laut hingga masakan daging, Makassar menawarkan beragam pilihan yang memanjakan lidah. Berikut adalah 7 hidangan khas Makassar yang terkenal dan patut dicoba:
1. Coto Makassar:
Coto Makassar adalah salah satu hidangan khas yang tidak boleh dilewatkan ketika mengunjungi Makassar. Kuah kental yang dihasilkan dari proses memasak tulang dan daging sapi yang dipadukan dengan bumbu rempah-rempah memberikan cita rasa yang khas dan gurih. Hidangan ini biasanya disajikan dengan ketupat atau burasa.
2. Konro Bakar:
Konro bakar adalah hidangan daging iga sapi yang dipanggang dengan bumbu khas Makassar. Daging yang dipanggang hingga empuk dan berpadu dengan saus bumbu yang kaya akan rempah memberikan cita rasa yang luar biasa. Hidangan i
Belum ada Komentar untuk "Makanan Khas Makassar: 7 Lezat & Terkenal"
Posting Komentar