Resep Sup Ayam Hangat untuk Musim Dingin
Sup Ayam Hangat: Menghangatkan Tubuh di Musim Dingin
Membawa Kelezatan Musim Dingin dengan Sup Ayam Hangat
Musim dingin telah tiba, menghantarkan angin dingin dan hujan yang membuat kita merasa kedinginan hingga ke tulang. Tetapi jangan khawatir, karena kami punya solusi yang hangat dan lezat: Sup Ayam Hangat. Tak hanya menyegarkan, tetapi juga memancarkan aroma yang menggugah selera. Yuk, simak resepnya!
Bahan-Bahan yang Diperlukan
- 1 kg ayam, potong kecil
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 2 siung bawang merah, iris tipis
- 2 cm jahe, iris tipis
- 2 cm lengkuas, iris tipis
- 1 sdm minyak goreng
- 2 sdm tepung terigu
- 1 liter air
- Garam dan lada secukupnya
- Daun bawang iris tipis untuk hiasan
Langkah-Langkah Membuat Sup Ayam Hangat
- Panaskan minyak goreng dalam wajan.
- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
- Masukkan potongan ayam, tumis hingga berwarna kecokelatan.
- Tambahkan jahe dan lengkuas, tumis hingga harum.
- Campur tepung terigu dengan air, tuang ke dalam tumisan ayam.
- Aduk hingga rata, tambahkan air dan aduk kembali.
- Bumbui dengan garam dan lada secukupnya.
- Taburi dengan daun bawang iris tipis saat akan disajikan.
Tips untuk Sup Ayam Hangat yang Lebih Nikmat
Untuk variasi rasa dan tambahan gizi, Anda bisa menambahkan:
- Wortel, potong tipis
- Kentang, potong dadu
- Bawang bombay, iris tipis
- Daun seledri, iris tipis
Dan jangan lupa, untuk memperkaya rasanya, tambahkan:
- Garam dan lada secukupnya
- Kaldu ayam yang telah disiapkan
Keunggulan Sup Ayam Hangat di Musim Dingin
- Menghangatkan Tubuh: Dengan sup yang kaya rempah ini, Anda akan merasa hangat dari dalam.
- Nutrisi Penting: Tidak hanya lezat, tetapi juga memberikan nutrisi esensial untuk menjaga kesehatan.
- Meningkatkan Imunitas: Kandungan bahan-bahan seperti jahe dan lengkuas dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh.
Penutup: Lezatnya Sup Ayam Hangat
Sup Ayam Hangat bukan hanya semangkuk sup biasa. Ini adalah perpaduan sempurna antara kenikmatan dan kesehatan. Dengan sedikit kreativitas dan tambahan bahan, Anda dapat menciptakan hidangan yang memanjakan lidah dan menghangatkan tubuh. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep ini dan nikmati kehangatan dan kelezatannya di musim dingin yang dingin!
Belum ada Komentar untuk "Resep Sup Ayam Hangat untuk Musim Dingin"
Posting Komentar