Resep Mie Rebus dengan Kuah Kaldu yang Enak dan Mudah Dibuat

Mie Rebus: Sajian Hangat Nan Menggoda

Mie rebus dengan kuah kaldu bukan sekadar hidangan biasa, melainkan sebuah persembahan kulinermu yang penuh dengan kenikmatan. Ketika mie kenyal bersatu dengan kuah kaldu yang gurih, lidahmu akan disuguhkan dengan kelezatan yang memikat. Inilah resep yang akan membawa Anda ke dalam petualangan rasa yang tiada tara.

Bahan-Bahan:

• 200 gram mie telur
• 1 liter kaldu ayam
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 batang daun bawang, iris tipis
• 2 sendok makan kecap manis
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh merica bubuk
• 2 butir telur rebus, potong menjadi dua bagian
• Bawang goreng dan seledri secukupnya untuk taburan

Langkah demi Langkah:

1. Rebus mie dalam air mendidih hingga matang sempurna, lalu tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga harum memikat dengan aromanya.
3. Tuangkan kaldu ayam ke dalam tumisan bawang putih yang harum, biarkan hingga mendidih merata.
4. Tambahkan kecap manis, garam, dan merica bubuk ke dalam kuah, aduk hingga tercampur sempurna.
5. Segera masukkan irisan daun bawang, aduk sebentar hingga layu dan wangi terasa menggoda.
6. Siapkan mangkuk saji, susun mie rebus di dalamnya dengan indah.
7. Tuangkan kuah kaldu yang mendidih ke dalam mangkuk, lalu taburkan bawang goreng, seledri, dan potongan telur rebus yang menggoda selera.
8. Mie rebus dengan kuah kaldu siap disajikan untuk mengundang decak kagum siapa pun yang menikmatinya.

Dengan mengikuti setiap langkah dengan penuh cinta dan dedikasi, Anda akan mampu menghadirkan sebuah hidangan yang tak hanya mengenyangkan perut, tetapi juga menyenangkan hati. Nikmatilah sensasi hangat dan kelezatan yang melimpah dari setiap gigitan mie rebus dengan kuah kaldu ini. Selamat menikmati sajian tradisional yang tak akan pernah lekang oleh waktu!

Bagikan Artikel ini