Resep Kue Cubit Green Tea Enak dan Mudah Dibuat

Cara Membuat Kue Cubit Green Tea yang Menggugah Selera

Kue cubit hijau yang harum dan lezat telah menjadi sajian favorit di meja makan keluarga Indonesia. Namun, bagaimana jika kita mengambil langkah ekstra untuk membuat kue cubit ini lebih istimewa dengan sentuhan green tea yang menyegarkan? Dalam artikel ini, kami akan membahas cara membuat kue cubit green tea yang tidak hanya enak dan mudah dibuat, tetapi juga akan segera menjadi favorit di antara keluarga Anda.

Kenapa Kue Cubit Green Tea Layak Dicoba

Kue cubit, dengan gaya simpelnya, telah lama dikenal sebagai makanan ringan yang disukai banyak orang di Indonesia. Namun, tidak semua kue cubit diciptakan sama. Kue cubit green tea tidak hanya memenuhi harapan, tetapi juga menambah dimensi rasa yang unik dan menyehatkan.

Bahan-Bahan yang Diperlukan

Sebelum memulai proses pembuatan kue cubit green tea, pastikan untuk menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Berikut adalah daftar bahan yang perlu Anda siapkan:

• 2 gelas tepung terigu
• 1 gelas gula pasir
• 1/2 gelas air
• 1/4 gelas minyak goreng
• 1/2 sdt baking powder
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt vanilla extract
• 1/4 sdt bubuk green tea
• 2 butir telur
• 1/2 gelas susu
• 1/4 gelas air es
• 1/4 gelas kacang hijau
• 1/4 gelas kacang hitam
• 1/4 gelas kacang putih

Langkah-Langkah Pembuatan Kue Cubit Green Tea

1. Mencampurkan Bahan-Bahan

   • Campur tepung terigu, gula pasir, dan baking powder dalam sebuah wadah besar. Aduk hingga semua bahan tercampur secara merata.

2. Membuat Adonan

   • Dalam wadah terpisah, campurkan air, minyak goreng, garam, vanilla extract, dan bubuk green tea. Aduk hingga semua bahan tercampur dengan baik.

3. Mengaduk Adonan

   • Gabungkan adonan tepung terigu dengan adonan cair secara perlahan. Pastikan untuk mengaduk secara merata hingga tidak ada gumpalan yang tersisa.

4. Membentuk Kue Cubit

   • Potong adonan menjadi beberapa bagian kecil dan bentuk menjadi bulatan-bulatan kecil yang rata.

5. Menggoreng Kue Cubit

   • Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Goreng kue cubit hingga kedua sisinya berwarna coklat keemasan.

6. Menyajikan Kue Cubit

   • Setelah matang, angkat kue cubit dan tiriskan minyaknya. Biarkan kue cubit agak dingin sebelum disajikan.

7. Tambahkan Topping

   • Untuk tambahan rasa dan tampilan yang menarik, Anda dapat menambahkan kacang hijau, kacang hitam, dan kacang putih sebagai topping pada kue cubit green tea Anda.

Tips untuk Membuat Kue Cubit Green Tea yang Sempurna

• Pastikan untuk menggunakan bahan-bahan berkualitas tinggi untuk hasil terbaik.
• Hindari mengaduk adonan terlalu sering agar konsistensi adonan tetap lembut.
• Goreng kue cubit dengan api sedang untuk memastikan matang secara merata dan warna yang sempurna.
• Penyajian yang rapi akan membuat kue cubit green tea Anda terlihat lebih menggoda dan menarik.

Kesimpulan

Kue cubit green tea adalah varian yang menyegarkan dan lezat dari camilan klasik Indonesia

Bagikan Artikel ini