Panduan Lengkap Membuat Kue Putri Salju Sederhana untuk Pemula

Panduan Lengkap Membuat Kue Putri Salju Sederhana untuk Pemula

Resep Kue Putri Salju yang Mudah

Siapa yang tidak suka dengan kue putri salju yang lezat dan renyah? Kue ini menjadi favorit banyak orang karena teksturnya yang ringan dan cita rasanya yang manis. Bagi pemula yang ingin mencoba membuat kue putri salju di rumah, tidak perlu khawatir. Dalam panduan ini, saya akan membagikan resep kue putri salju yang mudah dan sederhana, lengkap dengan langkah-langkahnya.

Bahan-bahan yang Diperlukan:

Untuk membuat kue putri salju yang lezat, Anda hanya memerlukan beberapa bahan sederhana yang mungkin sudah ada di dapur Anda. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan:

1. Tepung Terigu (250 gram)

Tepung terigu adalah bahan dasar yang penting dalam pembuatan kue putri salju. Pastikan Anda menggunakan tepung terigu yang berkualitas untuk hasil yang maksimal.

2. Margarin atau Butter (150 gram)

Margarin atau butter akan memberikan tekstur dan rasa yang lezat pada kue putri salju Anda. Anda bisa memilih antara margarin atau butter sesuai dengan preferensi Anda.

3. Gula Halus (50 gram)

Gula halus digunakan untuk memberikan rasa manis pada kue putri salju. Pastikan gula halus yang Anda gunakan benar-benar halus untuk hasil yang lebih lembut.

4. Susu Bubuk Full Cream (2 sendok makan)

Susu bubuk full cream akan menambahkan aroma dan kelembutan pada kue putri salju Anda. Pastikan Anda menggunakan susu bubuk full cream untuk hasil yang terbaik.

5. Vanili Bubuk (1/2 sendok teh)

Vanili bubuk akan memberikan aroma yang sedap pada kue putri salju Anda. Anda juga bisa menggunakan vanili cair sebagai pengganti vanili bubuk.

6. Almond Sangrai (50 gram, cincang halus)

Almond sangrai akan menambahkan tekstur dan rasa yang unik pada kue putri salju Anda. Anda bisa menambahkan almond sangrai sesuai dengan selera Anda.

7. Gula Halus untuk Taburan

Gula halus akan digunakan untuk taburan pada kue putri salju setelah matang. Pastikan Anda memiliki cukup gula halus untuk taburan.

Langkah-langkah Pembuatan:

Setelah menyiapkan semua bahan yang diperlukan, Anda bisa mengikuti langkah-langkah berikut untuk membuat kue putri salju yang lezat:

1. Siapkan Bahan dan Alat

Pastikan semua bahan dan alat yang diperlukan sudah siap sebelum memulai proses pembuatan kue putri salju. Panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 160 derajat Celsius.

2. Campur Margarin dan Gula

Campur margarin atau butter dengan gula halus dalam wadah besar. Kocok hingga tercampur rata dan teksturnya lembut.

3. Tambahkan Tepung Terigu dan Bahan Lainnya

Tambahkan tepung terigu, susu bubuk full cream, vanili bubuk, dan almond sangrai ke dalam campuran margarin dan gula. Aduk hingga semua bahan tercampur sempurna dan membentuk adonan yang kalis.

4. Bentuk Adonan Menjadi Bulatan Kecil

Ambil sebagian kecil adonan dan bentuk menjadi bulatan kecil. Letakkan bulatan adonan di atas loyang yang sudah dialasi kertas baking.

5. Panggang dalam Oven

Panggang kue putri salju dalam oven yang sudah dipanaskan selama kurang lebih 20-25 menit atau hingga matang dan berwarna keemasan.

6. Taburi dengan Gula Halus

Setelah kue putri salju matang, taburkan gula halus secara merata di atasnya. Biarkan kue dingin sejenak sebelum disajikan.

7. Kue Putri Salju Siap Disajikan

Kue putri salju yang lezat dan renyah siap untuk disajikan. Nikmati kue ini bersama dengan secangkir teh atau kopi hangat untuk pengalaman yang lebih nikmat.

Kesimpulan:

Membuat kue putri salju sendiri di rumah tidaklah sulit, bahkan untuk pemula sekalipun. Dengan mengikuti panduan lengkap ini dan menggunakan bahan-bahan yang berkualitas, Anda bisa menikmati kue putri salju yang lezat dan renyah kapan pun Anda inginkan. Jadi, jangan ragu untuk mencoba membuat kue putri salju di rumah dan bagikan hasilnya dengan keluarga dan teman-teman Anda. Selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini