Ide Menu Masakan Harian yang Praktis: 5 Resep Lezat Dalam 30 Menit
Ide Menu Masakan Harian yang Praktis: 5 Resep Lezat Dalam 30 Menit
Memasak merupakan kegiatan yang menyenangkan, namun seringkali kesibukan membuat kita sulit menyediakan waktu yang cukup untuk menghadirkan hidangan lezat setiap hari. Tidak perlu khawatir, karena ada banyak ide menu masakan harian yang praktis dan bisa disiapkan dalam waktu kurang dari 30 menit. Dengan resep-resep berikut, Anda bisa menyiapkan hidangan lezat untuk keluarga tanpa harus menghabiskan waktu berjam-jam di dapur.
1. Nasi Goreng Seafood
Bahan:
- Nasi putih
- Udang
- Ikan tuna potong kecil
- Telur
- Bawang putih cincang
- Bawang merah cincang
- Kecap manis
- Kecap asin
- Garam dan lada secukupnya
- Minyak goreng
Cara membuat:
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
- Masukkan udang dan ikan tuna, aduk hingga matang.
- Tambahkan telur, aduk hingga telur setengah matang.
- Masukkan nasi putih, kecap manis, kecap asin, garam, dan lada. Aduk rata hingga bumbu meresap dan nasi matang sempurna.
- Sajikan nasi goreng seafood hangat dengan taburan bawang goreng.
2. Ayam Goreng Tepung Crispy
Bahan:
- Paha ayam
- Tepung terigu
- Tepung maizena
- Bubuk bawang putih
- Bubuk paprika
- Telur
- Garam dan lada secukupnya
- Minyak goreng
Cara membuat:
- Campur tepung terigu, tepung maizena, bubuk bawang putih, bubuk paprika, garam, dan lada dalam mangkuk.
- Kocok telur dalam mangkuk terpisah.
- Balurkan potongan ayam ke dalam campuran tepung, kemudian celupkan ke dalam telur, dan balurkan lagi ke dalam campuran tepung.
- Panaskan minyak goreng, goreng ayam hingga kecoklatan dan renyah.
- Tiriskan ayam goreng tepung crispy dan sajikan dengan saus sambal atau saus tomat.
3. Capcay Goreng Sederhana
Bahan:
- Wortel, potong korek api
- Kubis, iris tipis
- Buncis, potong-potong
- Sawi hijau, potong-potong
- Udang kupas
- Ayam fillet, potong dadu
- Jamur kuping, iris tipis
- Bawang putih cincang
- Kecap manis
- Garam dan lada secukupnya
- Minyak goreng
Cara membuat:
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan ayam fillet, tumis hingga matang.
- Tambahkan udang, tumis hingga berubah warna.
- Masukkan wortel, kubis, buncis, sawi hijau, dan jamur kuping. Aduk rata.
- Tuangkan kecap manis, garam, dan lada secukupnya. Aduk hingga semua bahan matang.
- Sajikan capcay goreng hangat sebagai menu sehat dan lezat.
4. Spaghetti Aglio e Olio
Bahan:
- Spaghetti
- Bawang putih cincang
- Cabai merah, iris tipis (opsional)
- Daun parsley cincang
- Minyak zaitun
- Parmesan parut
- Garam secukupnya
Cara membuat:
- Rebus spaghetti hingga al dente, tiriskan.
- Panaskan minyak zaitun, tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum.
- Masukkan spaghetti ke dalam tumisan, aduk rata.
- Taburkan daun parsley dan parmesan parut di atasnya.
- Sajikan spaghetti aglio e olio hangat sebagai hidangan yang simpel namun lezat.
5. Tumis Sayur Teriyaki
Bahan:
- Wortel, potong korek api
- Buncis, potong-potong
- Jagung manis pipil
- Tahu, potong dadu
- Kecap teriyaki
- Bawang putih cincang
- Minyak wijen
- Garam dan lada secukupnya
Cara membuat:
- Panaskan minyak wijen, tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan wortel, buncis, dan jagung manis. Tumis hingga setengah matang.
- Tambahkan tahu dan kecap teriyaki. Aduk rata hingga sayuran matang sempurna.
- Bumbui dengan garam dan lada secukupnya sesuai selera.
- Sajikan tumis sayur teriyaki sebagai menu sehat dan lezat untuk keluarga.
Dengan resep-resep di atas, Anda dapat menyajikan hidangan lezat dalam waktu singkat tanpa harus ribet. Cobalah variasi-variasi menu masakan harian ini untuk menghadirkan kelezatan di meja makan keluarga. Semoga bermanfaat!
Belum ada Komentar untuk "Ide Menu Masakan Harian yang Praktis: 5 Resep Lezat Dalam 30 Menit"
Posting Komentar