20 Menu Masakan Rumahan Harian yang Mudah dan Lezat

20 Menu Masakan Rumahan Harian yang Mudah dan Lezat

Memasak di rumah bisa jadi kegiatan yang menyenangkan dan memuaskan, apalagi jika hasil masakannya lezat dan dinikmati oleh seluruh keluarga. Kamu tidak perlu menjadi chef profesional untuk menyajikan hidangan yang enak setiap hari. Berikut ini adalah 20 menu masakan rumahan harian yang mudah dan lezat yang bisa kamu coba.

Sup Ayam Sederhana

Sup ayam selalu menjadi pilihan yang tepat. Dengan bahan-bahan sederhana seperti ayam, wortel, kentang, dan seledri, kamu bisa membuat sup yang lezat dan bergizi.

Tumis Kangkung

Tumis kangkung adalah salah satu menu sayuran favorit di Indonesia. Dibuat dengan bumbu bawang putih dan cabai, tumis kangkung ini sangat mudah dan cepat disiapkan.

Nasi Goreng

Siapa yang tidak suka nasi goreng? Menu ini bisa diolah dengan berbagai macam bahan tambahan seperti ayam, udang, atau sosis. Bumbu nasi goreng yang sederhana terdiri dari bawang putih, bawang merah, kecap manis, dan telur.

Ayam Goreng Kremes

Ayam goreng kremes yang gurih dan renyah pasti disukai semua anggota keluarga. Rahasia kremesannya ada pada adonan tepung yang digoreng hingga garing.

Soto Ayam

Soto ayam adalah salah satu masakan Indonesia yang kaya akan rempah. Kuahnya yang gurih dengan tambahan suwiran ayam dan telur rebus menjadikan soto ayam sebagai pilihan yang sempurna untuk makan siang.

Tumis Buncis Wortel

Menu sayuran lain yang mudah dibuat adalah tumis buncis wortel. Hanya dengan buncis, wortel, dan bumbu sederhana, kamu bisa menyajikan sayuran yang segar dan sehat.

Ikan Bakar

Ikan bakar dengan bumbu kuning adalah pilihan yang lezat untuk makan malam. Ikan yang dibakar dengan bumbu kunyit, bawang putih, dan ketumbar ini menghasilkan rasa yang nikmat dan harum.

Mie Goreng

Mie goreng bisa jadi menu andalan saat kamu ingin sesuatu yang praktis dan cepat. Dengan tambahan sayuran, telur, dan daging ayam atau sapi, mie goreng ini bisa menjadi hidangan lengkap yang memuaskan.

Sayur Asem

Sayur asem dengan rasa asam dan segar sangat cocok dinikmati saat cuaca panas. Bahan-bahan seperti kacang panjang, jagung, dan labu siam membuat sayur ini kaya akan serat.

Orek Tempe

Orek tempe adalah salah satu lauk yang mudah dibuat dan kaya akan protein. Tempe yang dipotong kecil-kecil dan ditumis dengan kecap manis dan bawang merah ini sangat cocok disandingkan dengan nasi hangat.

Rendang Daging Sapi

Rendang daging sapi yang empuk dan kaya rempah memang membutuhkan waktu lebih lama untuk memasaknya, tapi hasilnya sangat memuaskan. Hidangan ini cocok untuk disajikan saat acara spesial.

Tumis Tahu Cabai Hijau

Tumis tahu cabai hijau adalah menu sederhana tapi nikmat. Tahu yang digoreng setengah matang kemudian ditumis dengan bawang putih, cabai hijau, dan kecap manis menghasilkan rasa yang lezat.

Sambal Goreng Kentang

Sambal goreng kentang dengan bumbu merah pedas ini sangat menggugah selera. Kentang yang dipotong dadu dan digoreng kemudian dicampur dengan sambal terasi adalah kombinasi yang sempurna.

Sayur Lodeh

Sayur lodeh dengan kuah santan yang gurih dan sayuran beragam seperti terong, labu, dan kacang panjang ini sangat nikmat disajikan dengan nasi hangat.

Perkedel Kentang

Perkedel kentang yang lembut di dalam dan renyah di luar adalah camilan yang selalu digemari. Perkedel ini bisa disajikan sebagai lauk tambahan atau camilan sore.

Capcay Goreng

Capcay goreng dengan aneka sayuran seperti wortel, kembang kol, dan sawi sangat sehat dan lezat. Tambahkan ayam atau udang untuk membuatnya lebih kaya rasa.

Ayam Rica-Rica

Ayam rica-rica dengan bumbu pedas khas Manado ini sangat menggugah selera. Dengan bumbu cabai, bawang merah, dan serai, ayam rica-rica ini pasti jadi favorit keluarga.

Bakwan Jagung

Bakwan jagung yang renyah dan manis ini sangat mudah dibuat. Campuran jagung manis, tepung, dan bumbu sederhana menghasilkan bakwan yang lezat dan gurih.

Semur Daging

Semur daging dengan kuah kecap yang manis dan gurih ini sangat cocok dinikmati dengan nasi hangat. Tambahan kentang dan wortel membuat semur ini lebih kaya tekstur.

Gado-Gado

Gado-gado dengan aneka sayuran segar dan bumbu kacang yang gurih adalah pilihan sehat dan lezat. Hidangan ini sangat cocok untuk makan siang ringan.

Menyiapkan menu masakan rumahan harian tidak harus rumit. Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan langkah-langkah yang sederhana, kamu bisa menyajikan hidangan yang tidak hanya lezat, tetapi juga sehat untuk seluruh keluarga. Selamat mencoba dan semoga menu-menu di atas bisa menjadi inspirasi harianmu!

Ingat, kunci dari memasak adalah kesabaran dan kr

Bagikan Artikel ini