Resep Makanan Sehat dan Hemat untuk Sarapan Pagi

>

Sarapan pagi merupakan salah satu waktu yang penting dalam sehari. Namun, seringkali kesibukan membuat kita melewatkan sarapan atau bahkan mengonsumsi makanan yang tidak sehat. Untuk itu, kali ini kita akan membahas tentang resep makanan sehat dan hemat untuk sarapan pagi. Berikut beberapa pilihan resep yang bisa Anda coba:

1. Oatmeal dengan Buah Segar

   • Campurkan oatmeal dengan air atau susu rendah lemak.
   • Tambahkan potongan buah segar seperti pisang, stroberi, atau blueberry.
   • Taburkan sedikit biji chia atau potongan kacang almond untuk tambahan nutrisi.
   • Oatmeal ini tidak hanya mengenyangkan namun juga kaya akan serat dan antioksidan dari buah-buahan.

2. Smoothie Hijau

   • Blenderkan bayam segar, pisang, dan potongan apel dengan tambahan air atau susu almond.
   • Untuk variasi, tambahkan potongan mentimun atau sirsak.
   • Smoothie hijau ini mengandung banyak serat, vitamin, dan mineral yang dibutuhkan tubuh.

3. Telur Panggang dengan Sayuran

   • Panggang telur di atas wajan anti lengket tanpa minyak.
   • Sajikan dengan sayuran rebus seperti brokoli, wortel, dan kembang kol.
   • Tambahkan potongan tomat cherry untuk kesegaran.
   • Telur merupakan sumber protein yang baik sementara sayuran memberikan serat dan vitamin.

4. Sandwich Roti Gandum dengan Alpukat dan Telur Rebus

   • Ambil dua lembar roti gandum utuh.
   • Oleskan alpukat matang yang telah dihaluskan di atasnya.
   • Letakkan irisan telur rebus dan daun selada di atasnya.
   • Tambahkan potongan mentimun dan tomat jika diinginkan.
   • Roti gandum memberikan serat sementara alpukat dan telur memberikan nutrisi penting seperti lemak sehat dan protein.

5. Bubur Jagung Manis

   • Rebus jagung manis dalam air hingga empuk.
   • Tambahkan sedikit susu rendah lemak dan madu untuk rasa manis alami.
   • Taburkan potongan buah seperti kiwi atau peach di atasnya.
   • Bubur jagung manis ini mengandung karbohidrat kompleks yang memberikan energi bertahan lama.

Dengan menggunakan resep-resep di atas, Anda dapat menyiapkan sarapan pagi yang sehat dan hemat tanpa mengorbankan waktu dan biaya. Selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini