Resep Makanan Sederhana dari Dapur

>

Resep Makanan Sederhana dari Dapur

Mencari ide makanan sederhana yang bisa disajikan sehari-hari di rumah? Tidak perlu khawatir, di dapur Anda tersimpan berbagai resep yang mudah dan cepat untuk disiapkan. Berikut ini beberapa resep makanan sederhana yang bisa Anda coba:

1. Nasi Goreng Sederhana

   Bahan:

   • Nasi putih (500 gram)
   • Telur (2 butir)
   • Bawang putih (3 siung), cincang halus
   • Kecap manis (2 sendok makan)
   • Garam secukupnya
   • Minyak goreng secukupnya

   Cara membuat:

   1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum.
   2. Masukkan telur, aduk hingga setengah matang.
   3. Tambahkan nasi, aduk rata dengan telur dan bawang putih.
   4. Tuangkan kecap manis dan garam, aduk hingga merata.
   5. Angkat dan sajikan nasi goreng dengan pelengkap seperti acar timun atau kerupuk.

2. Ayam Goreng Tepung

   Bahan:

   • Ayam potong (500 gram)
   • Tepung terigu (200 gram)
   • Bubuk bawang putih (1 sendok teh)
   • Garam secukupnya
   • Lada secukupnya
   • Air secukupnya
   • Minyak goreng secukupnya

   Cara membuat:

   1. Campur tepung terigu, bubuk bawang putih, garam, dan lada dalam wadah.
   2. Masukkan potongan ayam ke dalam campuran tepung, pastikan ayam terbalut rata.
   3. Panaskan minyak goreng, goreng ayam hingga kuning keemasan dan matang sempurna.
   4. Angkat dan tiriskan ayam goreng, sajikan selagi hangat dengan nasi atau lalapan.

3. Sayur Bening Bayam

   Bahan:

   • Bayam segar (200 gram)
   • Wortel (1 batang), potong sesuai selera
   • Bawang merah (2 siung), cincang halus
   • Garam secukupnya
   • Penyedap rasa secukupnya
   • Air secukupnya

   Cara membuat:

   1. Rebus air hingga mendidih, masukkan bawang merah, garam, dan penyedap rasa.
   2. Tambahkan wortel, masak hingga setengah matang.
   3. Masukkan bayam, aduk rata dan masak hingga sayur matang.
   4. Angkat dan sajikan sayur bening bayam selagi hangat.

4. Pisang Goreng Tepung

   Bahan:

   • Pisang raja (4 buah), potong-potong
   • Tepung terigu (150 gram)
   • Gula pasir (2 sendok makan)
   • Garam secukupnya
   • Air secukupnya
   • Minyak goreng secukupnya

   Cara membuat:

   1. Campur tepung terigu, gula pasir, garam, dan air hingga membentuk adonan kental.
   2. Celupkan potongan pisang ke dalam adonan tepung, pastikan pisang terbalut rata.
   3. Panaskan minyak goreng, goreng pisang hingga kuning keemasan.
   4. Angkat dan tiriskan pisang goreng, sajikan selagi hangat dengan teh atau kopi.

5. Tumis Tempe Kemangi

   Bahan:

   • Tempe (200 gram), potong kotak
   • Daun kemangi (1 ikat)
   • Bawang putih (2 siung), cincang halus
   • Kecap manis (2 sendok makan)
   • Garam secukupnya
   • Minyak goreng secukupnya

   Cara membuat:

   1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum.
   2. Masukkan potongan tempe, aduk hingga berubah warna.
   3. Tambahkan kecap manis, garam, dan daun kemangi.
   4. Aduk rata dan masak hingga tempe matang dan bumbu meresap.
   5. Angkat dan sajikan tumis tempe kemangi selagi hangat.

Dengan resep-resep makanan sederhana dari dapur di atas, Anda dapat menyajikan hidangan lezat dan bergizi untuk keluarga. Selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini