Resep Makanan Murah dan Lezat

>

Mencari resep makanan murah dan lezat yang bisa disajikan setiap hari memang menjadi tantangan tersendiri bagi banyak orang. Berikut beberapa rekomendasi resep yang tidak hanya hemat di kantong tapi juga menggugah selera.

1. Nasi Goreng Sederhana

Bahan:

• 2 piring nasi
• 2 butir telur
• 3 siung bawang merah, iris tipis
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 2 batang daun bawang, iris
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdm saus tiram
• Garam dan merica secukupnya
• Minyak goreng

Cara membuat:

• Goreng telur dadar, lalu potong-potong.
• Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
• Masukkan nasi, aduk rata.
• Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, dan merica.
• Masukkan daun bawang dan telur dadar, aduk rata hingga matang.

2. Sayur Asem

Bahan:

• 200 gr kacang panjang, potong-potong
• 100 gr tahu putih, potong kotak
• 50 gr kacang tanah
• 2 lembar daun salam
• 2 liter air
• Garam secukupnya
• 1 buah jagung manis, potong-potong

Bumbu halus:

• 3 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 2 cm kencur
• 3 buah cabai merah
• 1 sdt terasi bakar

Cara membuat:

• Rebus air, tambahkan bumbu halus dan daun salam.
• Masukkan kacang panjang, jagung manis, dan tahu. Rebus hingga matang.
• Tambahkan kacang tanah dan garam, aduk rata.

3. Bihun Goreng

Bahan:

• 200 gr bihun, rendam air panas
• 100 gr daging ayam, potong kotak kecil
• 50 gr kol, iris halus
• 2 butir telur, kocok lepas
• 3 siung bawang merah, cincang
• 2 siung bawang putih, cincang
• 2 sdm kecap manis
• Garam dan merica secukupnya
• Minyak goreng

Cara membuat:

• Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
• Masukkan daging ayam, tumis hingga berubah warna.
• Masukkan telur kocok, aduk hingga setengah matang.
• Tambahkan kol, bihun, kecap manis, garam, dan merica. Aduk rata hingga matang.

4. Es Buah Segar

Bahan:

• 200 gr buah naga, potong dadu
• 200 gr semangka, potong dadu
• 100 gr kelapa muda, serut
• 50 gr nata de coco
• 500 ml air kelapa
• Es batu secukupnya
• Gula secukupnya

Cara membuat:

• Campur semua buah dalam mangkuk besar.
• Tambahkan air kelapa dan gula, aduk rata.
• Sajikan dengan es batu di atasnya.

Dengan resep-resep di atas, Anda dapat menyajikan hidangan yang murah dan lezat untuk keluarga. Selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini