Resep Kue Pisang Goreng Cokelat

>

Kue pisang goreng cokelat adalah salah satu camilan yang paling disukai oleh banyak orang. Rasanya yang manis dan gurih membuatnya menjadi pilihan yang sempurna untuk dinikmati kapan pun. Tidak hanya itu, kue pisang goreng cokelat juga mudah dibuat di rumah dengan bahan-bahan sederhana yang tersedia di dapur Anda. Dalam artikel ini, kami akan membagikan resep sederhana dan mudah untuk membuat kue pisang goreng cokelat yang lezat dan menggugah selera.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue pisang goreng cokelat adalah sebagai berikut:

• Pisang matang (pilih pisang yang tidak terlalu lembek atau terlalu keras)
• Tepung terigu secukupnya
• Bubuk cokelat atau cokelat batangan yang sudah dipotong kecil
• Telur
• Susu cair
• Gula pasir
• Garam secukupnya
• Minyak goreng untuk menggoreng

Langkah pertama dalam membuat kue pisang goreng cokelat adalah menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan. Setelah itu, ikuti langkah-langkah berikut ini:

1. Kupas pisang dan potong-potong sesuai selera Anda. Pastikan potongan pisang tidak terlalu besar agar matang merata saat digoreng.
2. Siapkan mangkuk besar untuk membuat adonan. Campurkan tepung terigu, gula pasir, dan garam secukupnya dalam mangkuk tersebut.
3. Tambahkan telur ke dalam campuran tepung terigu dan aduk hingga rata.
4. Secara bertahap, tambahkan susu cair ke dalam campuran tepung terigu sambil terus diaduk hingga adonan menjadi kental dan licin.
5. Ambil potongan pisang dan celupkan ke dalam adonan hingga seluruh permukaannya terbalut oleh adonan.
6. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
7. Goreng potongan pisang yang sudah dilapisi adonan hingga warnanya menjadi kecokelatan dan teksturnya renyah. Pastikan untuk membalik pisang secara teratur agar matang merata di kedua sisi.
8. Setelah pisang matang dan kecokelatan, angkat dan tiriskan di atas kertas minyak atau tisu dapur untuk menghilangkan kelebihan minyak.
9. Selanjutnya, lelehkan cokelat batangan atau bubuk cokelat dalam wadah yang tahan panas.
10. Setelah cokelat meleleh, celupkan setengah bagian dari kue pisang goreng ke dalam cokelat cair.
11. Biarkan kue pisang goreng cokelat mengeras di atas loyang atau wadah yang dilapisi kertas baking.
12. Setelah cokelat mengeras, kue pisang goreng cokelat siap disajikan.

Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat membuat kue pisang goreng cokelat yang lezat dan menggugah selera dengan mudah di rumah. Nikmati kue pisang goreng cokelat hangat sebagai camilan atau cemilan di waktu senggang Anda. Semoga artikel ini bermanfaat dan selamat mencoba membuat kue pisang goreng cokelat!

Bagikan Artikel ini