Cara Mudah Membuat Granola Sehat di Rumah

Cara Mudah Membuat Granola Sehat di Rumah

Halo, siapa di sini yang mencari resep granola sehat yang mudah dibuat di rumah? Kamu datang ke tempat yang tepat! Kita akan membuat granola yang enak, sehat, dan tanpa bahan kimia berbahaya. Jadi, siap-siap untuk membuat sendiri granola rumahan yang bisa kamu nikmati sebagai sarapan atau camilan sehat?

Apa Itu Granola dan Manfaatnya?

Granola adalah makanan ringan kering yang terbuat dari campuran beras, gandum, biji-bijian, dan kacang-kacangan. Granola menjadi pilihan yang baik untuk diet karena kaya akan serat, protein, dan mineral. Selain itu, granola juga memiliki manfaat untuk kesehatan, seperti mengurangi kolesterol jahat, menjaga berat badan, dan meningkatkan keseimbangan gula darah.

Bahan Granola Alami yang Harus Kamu Siapkan

Sebelum kita memulai, pastikan kamu memiliki bahan-bahan berikut untuk membuat granola sehat di rumah:

• 3 mangkuk oatmeal (180 gram)
• 1/2 mangkuk kacang almond (60 gram)
• 1/4 mangkuk biji chia (30 gram)
• 1/4 mangkuk biji flaxseed (30 gram)
• 1/4 mangkuk biji sunflower (30 gram)
• 1/4 mangkuk biji pumpkin (30 gram)
• 1/4 mangkuk madu (60 ml)
• 1/4 mangkuk minyak zaitun (60 ml)
• 1/2 mangkuk gula organik atau madu (120 ml)
• 1 sendok teh vanili bubuk
• 1/2 sendok teh garam halus
• Topping opsional: kacang-kacangan, biji-bijian, atau buah kering

Langkah-Langkah Membuat Granola Sehat di Rumah

1. Siapkan oven dan loyang dengan kertas almunium.
2. Campur semua bahan kering (oatmeal, kacang almond, biji chia, biji flaxseed, biji sunflower, dan biji pumpkin) dalam mangkuk besar.
3. Dalam mangkuk lain, campur madu, minyak zaitun, gula organik atau madu, vanili bubuk, dan garam halus. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
4. Tuang campuran madu dan minyak ke dalam mangkuk berisi bahan kering. Aduk hingga semua bahan kering tertutup oleh campuran madu dan minyak.
5. Tata campuran granola di loyang yang telah disiapkan, pastikan semua bahan merata dan tidak terlalu padat.
6. Panggang granola di oven yang telah dipanaskan sebelumnya pada suhu 160 derajat Celsius selama 20-25 menit atau hingga granola berwarna kecokelatan dan kering.
7. Angkat loyang dari oven dan biarkan granola dingin sebelum menggunakannya atau menyimpannya.

Cara Menggunakan Granola untuk Diet

Granola bisa menjadi pilihan yang baik untuk diet karena kaya akan serat dan protein. Kamu bisa menambahkan granola ke yoghurt, susu, atau smoothie sebagai sarapan sehat. Atau, kamu bisa memakan granola langsung sebagai camilan sehat di siang hari.

FAQs tentang Granola Sehat

1. Bagaimana cara menyimpan granola sehat di rumah? Granola sehat bisa disimpan dalam wadah tertutup atau kantong plastik selama 2-3 minggu di lemari es.
2. Apakah granola bisa dibuat tanpa gula? Ya, kamu bisa membuat granola tanpa gula atau menggunakan gula organik sebagai pengganti. Kamu juga bisa menambahkan madu atau sirup maple untuk menambahkan rasa manis alami.
3. Bagaimana cara membuat granola tanpa gluten? Untuk membuat granola tanpa gluten, gunakan oatmeal gluten-free dan pastikan semua bahan lain juga bebas gluten.
4. Apakah granola bisa dibuat tanpa oven? Ya, kamu bisa membuat granola tanpa oven dengan menggunakan metode dehydrator atau memanggang granola di panggangan.
5. Bagaimana cara membuat granola dengan rasa tertentu? Untuk membuat granola dengan rasa tertentu, tambahkan toping seperti kacang-kacangan, biji-bijian, atau buah kering setelah granola telah dipanggang dan dingin.

Itulah cara mudah membuat granola sehat di rumah! Selamat mencoba dan nikmati granola sehat yang kamu buat sendiri. Jangan lupa untuk berkongsi resep ini dengan teman-teman dan keluarga Anda. Terima kasih telah membaca!

Bagikan Artikel ini