Resep Hemat untuk Masakan Harian

Masak setiap hari tidak perlu mahal. Dengan rencana yang baik dan beberapa trik, Anda dapat menghemat uang sambil tetap menyajikan hidangan lezat untuk keluarga Anda. Di bawah ini, kami telah merangkum beberapa resep hemat untuk masakan harian yang pasti akan memuaskan lidah dan dompet Anda.

1. Nasi Goreng Sederhana

   • Bahan: nasi sisa, telur, bawang putih, bawang merah, kecap manis, garam, minyak goreng.
   • Cara membuat: Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan telur dan aduk hingga setengah matang, tambahkan nasi sisa dan kecap manis, aduk hingga merata. Tambahkan garam sesuai selera.

2. Mie Goreng Murah Meriah

   • Bahan: mie instan, telur, sayuran (wortel, kubis, daun bawang), bumbu mie instan, minyak goreng.
   • Cara membuat: Rebus mie instan dan tiriskan. Tumis sayuran hingga layu, tambahkan telur dan aduk hingga matang. Masukkan mie dan bumbu instan, aduk hingga merata.

3. Ayam Panggang Sederhana

   • Bahan: potongan ayam, bawang putih, kecap manis, kecap asin, garam, merica, minyak goreng.
   • Cara membuat: Campurkan bawang putih, kecap manis, kecap asin, garam, dan merica sebagai marinasi. Diamkan ayam dalam campuran ini selama minimal 30 menit. Panggang ayam dalam oven atau panggangan hingga matang.

4. Tumis Sayuran

   • Bahan: sayuran segar (wortel, kubis, brokoli), bawang putih, kecap manis, kecap asin, garam, minyak goreng.
   • Cara membuat: Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan sayuran yang telah dipotong kecil-kecil. Tumis hingga sayuran matang tetapi masih renyah. Tambahkan kecap manis, kecap asin, dan garam secukupnya.

5. Pasta dengan Saus Tomat

   • Bahan: pasta, saus tomat, bawang putih, garam, merica, minyak goreng.
   • Cara membuat: Rebus pasta sesuai petunjuk kemasan. Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan saus tomat, garam, dan merica. Biarkan saus mendidih. Campur saus dengan pasta yang telah direbus.

6. Bubur Ayam Rumahan

   • Bahan: beras, ayam, bawang putih, garam, merica, daun bawang, kecap manis, kecap asin, minyak goreng.
   • Cara membuat: Rebus beras dan ayam hingga menjadi bubur. Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, dan merica. Tuangkan tumisan ke dalam bubur. Hidangkan dengan taburan daun bawang.

7. Omelet Sederhana

   • Bahan: telur, bawang putih, garam, merica, minyak goreng.
   • Cara membuat: Kocok telur dengan garam dan merica. Tumis bawang putih hingga harum, tuangkan telur dan biarkan hingga matang di kedua sisi.

Dengan menggunakan resep-resep di atas, Anda dapat menghemat uang tanpa mengorbankan rasa atau kualitas makanan. Cobalah berkreasi dengan bahan-bahan yang ada di dapur Anda dan temukan variasi-variasi baru yang sesuai dengan selera Anda. Selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini