7 Resep Makanan Hemat untuk Budget Terbatas

Makanan sehat tidak perlu mahal. Dengan sedikit kreativitas dan perencanaan, Anda bisa menyajikan hidangan lezat tanpa harus menguras dompet. Berikut adalah 7 resep makanan hemat yang cocok untuk budget terbatas:

1. Nasi Goreng Sayuran:

   • Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
   • Tambahkan sayuran yang Anda sukai seperti wortel, kubis, dan kacang polong.
   • Masukkan nasi yang sudah dingin, aduk rata.
   • Beri sedikit kecap dan saus tiram untuk rasa gurih.
   • Taburi dengan irisan daun bawang sebagai hiasan.

2. Mie Goreng Telur:

   • Rebus mie secukupnya hingga matang, tiriskan.
   • Tumis bawang putih dan bawang merah, tambahkan sedikit saus sambal jika suka pedas.
   • Masukkan mie, aduk hingga tercampur rata.
   • Pecahkan telur, masak hingga setengah matang, lalu campur dengan mie.
   • Sajikan dengan irisan timun atau tomat sebagai pelengkap.

3. Omelet Isi Sayuran:

   • Kocok telur dengan sedikit garam dan merica.
   • Tambahkan potongan wortel, kacang polong, dan bawang bombay ke dalam adonan telur.
   • Tuang adonan ke dalam wajan yang sudah dipanaskan, masak hingga matang di kedua sisi.
   • Sajikan dengan saus tomat atau saus sambal.

4. Bubur Ayam Sederhana:

   • Rebus beras hingga menjadi bubur, tambahkan sedikit garam.
   • Tumis ayam cincang dengan bumbu favorit Anda, seperti bawang putih, ketumbar, dan merica.
   • Sajikan bubur dengan taburan ayam tumis, irisan daun bawang, dan bawang goreng.

5. Capcay Goreng:

   • Tumis bawang putih, bawang merah, dan jahe hingga harum.
   • Masukkan sayuran seperti wortel, kubis, sawi, dan jamur.
   • Tambahkan sedikit air dan saus tiram, aduk hingga sayuran matang.
   • Sajikan panas dengan nasi putih.

6. Pangsit Goreng Isi Sayuran:

   • Campur sayuran cincang seperti wortel, kol, dan seledri dengan sedikit garam dan merica.
   • Letakkan campuran sayuran di atas selembar kulit pangsit, lipat menjadi bentuk segitiga, dan rekatkan tepi-tepi dengan air.
   • Goreng pangsit hingga kecokelatan dan renyah.
   • Sajikan dengan saus sambal atau saus tomat.

7. Pancake Pisang:

   • Haluskan pisang matang dengan garpu.
   • Campur pisang dengan tepung terigu, telur, susu, baking powder, dan sedikit gula.
   • Tuang adonan ke dalam wajan anti lengket, panggang hingga kedua sisinya kecokelatan.
   • Hidangkan dengan sirup maple atau madu.

Dengan resep-resep di atas, Anda bisa menikmati hidangan lezat tanpa perlu khawatir tentang anggaran. Selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini