10 Resep Masakan Sederhana yang Lezat dan Mudah Dibuat
10 Resep Masakan Sederhana yang Lezat dan Mudah Dibuat
Halo semua! Siapa yang tidak suka dengan masakan sederhana yang lezat dan mudah dibuat? Kadang-kadang, kita ingin memasak sesuatu yang istimewa tanpa harus menghabiskan waktu berjam-jam di dapur. Nah, kali ini saya akan berbagi dengan Anda sepuluh resep masakan sederhana yang pasti akan membuat lidah Anda bergoyang dan tidak memakan banyak waktu untuk disiapkan. Mari kita mulai!
1. Nasi Goreng Sederhana
Bahan:
- Nasi
- Telur
- Bawang merah
- Bawang putih
- Kecap manis
- Garam
- Merica
- Minyak goreng
Cara membuat:
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan telur dan aduk hingga setengah matang.
- Tambahkan nasi dan aduk rata.
- Tuangkan kecap manis, garam, dan merica sesuai selera.
- Aduk hingga semua bahan tercampur sempurna.
- Sajikan nasi goreng hangat dan taburi dengan bawang goreng sebagai hiasan.
2. Ayam Goreng Crispy
Bahan:
- Potongan ayam
- Tepung terigu
- Tepung beras
- Telur
- Bumbu penyedap
- Garam
- Merica
- Minyak goreng
Cara membuat:
- Campur tepung terigu, tepung beras, bumbu penyedap, garam, dan merica.
- Celupkan potongan ayam ke dalam telur, lalu gulingkan ke dalam campuran tepung.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan.
- Goreng potongan ayam hingga kecokelatan dan renyah.
- Tiriskan ayam goreng crispy dan siap disajikan.
3. Sayur Bening Bayam
Bahan:
- Bayam
- Wortel
- Bawang merah
- Bawang putih
- Garam
- Gula
- Air
- Minyak goreng
Cara membuat:
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan wortel yang telah dipotong kecil-kecil.
- Tuangkan air dan biarkan mendidih.
- Masukkan daun bayam dan masak hingga layu.
- Beri garam dan gula secukupnya.
- Sayur bening bayam siap disantap bersama nasi hangat.
4. Tumis Kangkung
Bahan:
- Kangkung
- Bawang merah
- Bawang putih
- Cabai merah
- Kecap manis
- Garam
- Minyak goreng
Cara membuat:
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan cabai merah iris dan aduk rata.
- Masukkan kangkung dan tumis hingga layu.
- Tuangkan kecap manis, garam, dan sedikit air.
- Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.
- Tumis kangkung siap disajikan sebagai pelengkap makan.
5. Telur Dadar
Bahan:
- Telur
- Bawang merah
- Bawang putih
- Cabai rawit
- Garam
- Merica
- Minyak goreng
Cara membuat:
- Kocok telur, tambahkan garam, dan merica.
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Tuangkan telur ke dalam wajan dan biarkan membentuk dadar.
- Masukkan cabai rawit sesuai selera.
- Balik telur dadar hingga matang sempurna.
- Telur dadar siap disajikan sebagai lauk pendamping.
6. Sop Ayam
Bahan:
- Potongan ayam
- Wortel
- Kentang
- Bawang merah
- Bawang putih
- Daun bawang
- Garam
- Merica
- Air
Cara membuat:
- Rebus potongan ayam hingga matang.
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan wortel dan kentang yang telah dipotong dadu.
- Tuangkan air dan biarkan mendidih.
- Masukkan potongan ayam yang telah direbus.
- Beri garam dan merica secukupnya.
- Taburi dengan daun bawang sebagai hiasan.
- Sop ayam siap disajikan hangat.
7. Pepes Ikan
Bahan:
- Ikan fillet
- Daun pisang
- Bumbu pepes
- Daun jeruk
- Garam
- Minyak goreng
Cara membuat:
- Lumuri ikan fillet dengan bumbu pepes dan garam.
- Bungkus ikan dalam daun pisang yang telah dibersihkan.
- Panggang dalam oven atau kukus hingga matang.
- Hidangkan pepes ikan dengan taburan daun jeruk sebagai penyedap.
8. Tahu Goreng Crispy
Bahan:
- Tahu
- Tepung terigu
- Tepung beras
- Bumbu penyedap
- Garam
- Merica
- Minyak goreng
Cara membuat:
- Potong tahu menjadi dadu.
- Campur tepung terigu, tepung beras, bumbu penyedap, garam, dan merica.
- Celupkan potongan tahu ke dalam campuran tepung.
- Goreng tahu hingga kecokelatan dan renyah.
- Tiriskan tahu goreng crispy sebelum disajikan.
9. Capcay Goreng
Bahan:
- Sayuran (wortel, kembang kol, sawi, jamur)
- Bawang merah
- Bawang putih
- Ayam atau udang
- Saos tiram
- Garam
- Merica
- Minyak goreng
Cara membuat:
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga har
Belum ada Komentar untuk "10 Resep Masakan Sederhana yang Lezat dan Mudah Dibuat"
Posting Komentar