10 Resep Masakan Rumahan Mudah dan Lezat

Mau masak enak tapi nggak mau repot? Nah, kali ini kita akan bahas 10 resep masakan rumahan yang mudah dan lezat. Siap-siap, ya!

Resep 1: Nasi Goreng Sederhana

Nasi goreng adalah masakan rumahan yang selalu jadi favorit. Nasi yang sudah dingin bisa diolah jadi hidangan lezat. Tambahkan bawang putih, kecap manis, dan telur untuk rasa yang sempurna.

Bahan-bahan:

• Nasi putih
• Bawang putih, cincang halus
• Kecap manis
• Telur
• Garam dan merica secukupnya

Cara membuat:

1. Tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan nasi, aduk rata.
3. Tambahkan kecap manis, garam, dan merica.
4. Pecahkan telur, aduk hingga matang.
5. Nasi goreng siap disajikan!

Resep 2: Ayam Goreng Tepung

Siapa yang bisa menolak ayam goreng tepung? Renyah di luar, lembut di dalam. Sangat cocok untuk makan siang atau makan malam.

Bahan-bahan:

• Ayam potong
• Tepung terigu
• Tepung maizena
• Bawang putih bubuk
• Garam dan merica

Cara membuat:

1. Campur semua tepung dan bumbu.
2. Gulingkan potongan ayam hingga tertutup tepung.
3. Goreng dalam minyak panas hingga kecokelatan.
4. Ayam goreng tepung siap dinikmati!

Resep 3: Sayur Lodeh

Sayur lodeh adalah pilihan tepat untuk menu sehat dan lezat. Dengan berbagai macam sayuran, hidangan ini penuh gizi.

Bahan-bahan:

• Santan
• Labu siam
• Wortel
• Kacang panjang
• Terong
• Bumbu lodeh

Cara membuat:

1. Rebus santan hingga mendidih.
2. Masukkan semua sayuran dan bumbu.
3. Masak hingga sayuran empuk.
4. Sayur lodeh siap disajikan dengan nasi hangat.

Resep 4: Tempe Mendoan

Tempe mendoan, makanan khas dari Jawa Tengah ini, pasti bikin ketagihan. Gurih dan renyah, cocok untuk camilan atau lauk.

Bahan-bahan:

• Tempe, iris tipis
• Tepung terigu
• Bawang putih
• Daun bawang, iris halus
• Garam dan merica

Cara membuat:

1. Campur tepung dengan bawang putih, daun bawang, garam, dan merica.
2. Celupkan tempe ke dalam adonan tepung.
3. Goreng hingga setengah matang.
4. Tempe mendoan siap dinikmati dengan sambal kecap.

Resep 5: Sup Ayam

Sup ayam selalu jadi penyelamat di kala butuh makanan hangat dan menyegarkan. Mudah dibuat dan penuh dengan rasa.

Bahan-bahan:

• Ayam potong
• Wortel
• Kentang
• Daun bawang
• Seledri
• Bawang putih

Cara membuat:

1. Rebus ayam hingga empuk.
2. Tambahkan wortel dan kentang.
3. Masukkan bawang putih, daun bawang, dan seledri.
4. Sup ayam siap disajikan hangat.

Resep 6: Sate Ayam

Sate ayam, siapa yang tidak suka? Dibakar dengan bumbu kacang, pasti bikin makan malam jadi spesial.

Bahan-bahan:

• Daging ayam, potong dadu
• Bumbu kacang
• Kecap manis
• Bawang merah

Cara membuat:

1. Tusukkan daging ayam pada tusuk sate.
2. Olesi dengan kecap manis dan bawang merah cincang.
3. Bakar hingga matang.
4. Sajikan dengan bumbu kacang dan lontong.

Bagikan Artikel ini