Resep Camilan Sehat untuk Buka Puasa

>

Mencari resep camilan sehat untuk buka puasa bisa menjadi tantangan tersendiri bagi banyak orang. Kebanyakan camilan yang tersedia di pasaran cenderung tinggi gula, lemak jenuh, dan kalori. Namun, dengan sedikit kreativitas, Anda dapat menemukan pilihan camilan yang lezat dan bergizi untuk menyambut buka puasa. Berikut ini beberapa resep camilan sehat yang bisa Anda coba:

1. Salad Buah Segar Siapkan berbagai macam buah segar seperti semangka, melon, anggur, stroberi, dan kiwi. Potong-potong buah tersebut kecil-kecilan dan campur dalam sebuah mangkuk besar. Tambahkan sedikit perasan jeruk nipis untuk memberikan rasa segar. Camilan ini kaya akan serat dan vitamin alami dari buah-buahan.

2. Edamame Panggang Ambil edamame yang sudah dipisahkan dari bungkusnya. Taburkan sedikit garam dan merica secukupnya. Panggang dalam oven selama 15-20 menit atau sampai edamame mulai berwarna kecokelatan. Edamame panggang ini merupakan sumber protein nabati yang baik dan juga mengandung serat.

3. Telur Rebus Telur rebus merupakan camilan sehat yang kaya protein. Rebus telur hingga matang, kemudian kupas kulitnya. Anda bisa menambahkan sedikit garam dan merica jika diinginkan. Telur rebus dapat menjadi camilan yang praktis dan menyenangkan.

4. Keripik Sayuran Iris tipis berbagai macam sayuran seperti ubi jalar, kentang, wortel, dan labu. Rendam irisan sayuran dalam air dingin selama beberapa menit. Kemudian tiriskan dan keringkan dengan handuk dapur. Panggang irisan sayuran dalam oven hingga renyah. Keripik sayuran ini merupakan alternatif sehat untuk camilan yang biasanya digoreng.

5. Smoothie Hijau Campurkan daun bayam segar, pisang, potongan apel, dan sedikit jus lemon dalam blender. Tambahkan air secukupnya dan blender hingga halus. Smoothie hijau ini kaya akan serat dan nutrisi penting dari buah-buahan dan sayuran.

6. Sate Buah Tusuk potongan buah seperti nanas, mangga, dan pepaya dalam tusukan sate. Panggang sate buah ini dalam oven atau grill hingga buah-buahan mulai berwarna kecokelatan. Sajikan dengan saus yogurt rendah lemak sebagai pelengkapnya.

7. Popcorn Tanpa Mentega Popcorn yang dibuat tanpa mentega dan gula tambahan merupakan camilan yang rendah kalori dan tinggi serat. Anda dapat menambahkan sedikit garam atau rempah favorit untuk memberikan rasa ekstra.

8. Alpukat Panggang Belah alpukat menjadi dua bagian dan buang bijinya. Taburkan sedikit garam dan merica di atasnya, kemudian panggang dalam oven hingga alpukat menjadi lembut. Alpukat panggang ini mengandung lemak sehat dan serat yang baik untuk kesehatan pencernaan.

Demikianlah beberapa resep camilan sehat yang cocok untuk menyambut buka puasa. Selamat mencoba dan semoga artikel ini bermanfaat bagi pembaca yang sedang mencari pilihan camilan yang sehat dan lezat.

Bagikan Artikel ini